赤魚の粕漬け定食
赤魚は身が厚いので火が通りにくい。
だから表裏焼いたらチン!
糠漬けは2日目でやや酸っぱい。
これ以上になるとカクヤだな(-_-;)
茄子の味噌汁も2日目、三つ葉で活性化。
納豆には和布蕪に貝割
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