2021年5月3日月曜日

昨日のディナーはバーニャカウダから

生の野菜をディップで、そのまま食べらるのは便利。

いつものサラミとボケ防止のカーマンベールで、

イタリアの赤ワインをグビグビ。

程良いところで茹で置きのパスタを使い

ナポリには無いナポリタン・スパゲティを。

ピザソースに使ったホールトマトの缶詰の残りを

ニンニク、ハム、ピーマンを炒めた中に入れパスタをからめて。

うーんトマトケチャップのがナポリタンには合うかも。


 

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