鶏の胸肉と新玉葱の炊き込みご飯

以前、TVの男子ごはんでやっていたレシピを

思い出しながら作ってみた。

炊飯器からニンニク、生姜の良いが立ち込める中、

豚レバーの竜田揚げ、蕪の薄切りに鱈子和え、

エシャーレットに味噌を付けながら焼酎のお湯割り。

炊き上がった釜飯の胸肉をほぐし、オコゲも盛り込み、

浅利のお吸物に三つ葉を載せて頂いた。