たかがライム、されどライム。

レモンと同じ様だが、香りと甘みが全然違う。

此れからの時期、ジン・ライム、ジン・リッキー、ギムレット

そして此の写真の”モヒート”と、カクテルの必需品。

前にも書いたが、日本に輸入されるのは殆どがメキシコ産。

噂では、其処の麻薬王が当局の厳しい取り締まりに音を上げて

ライムの輸出に八つ当たり、妨害したので

日本に輸入される量が減って、去年日本の

ライム市場はパニックに。BARに行っても

”そんな訳で、レモンで代用させて貰います”なんて。

当然、ウチのホーム・バーまで。

「何故、アボガドでなくライムなの？」と

メキシコの麻薬王に質問状を書こうと思ったが

ウチまで答えに来られると困るので止めた。

それは、ともかく

値段は普通、税込みで100円ぐらい。

それが一時は250円とかに高騰し

騒ぎが治まった今、東京では98円ぐらいに戻ったが

コチラでは、まだ１個185円の表示。

此れでは、伊東の市内のBARはやっていけまい。

たかがライム、レモンで代わりは出来ないのか？

それが、カクテルは微妙な味なので無理なのよネ。

だからせっせとワタシャ、東京に買い出しに行かないと・・・。