おウチで楽しむカクテル講座＃83

ブルー・タートル

Blue Turtle

＜レシピ＞

ウォッカ - 30ml

フレッシュ・レモン・ジュース - 15ml

ブルー・キュラソー - 1tsp

トニック・ウォーター - 適量

トニック・ウォーター以外を氷の入ったグラスに注ぎ、

ステアしてトニック・ウォーターで満たし

スライス・レモンを入れる。

昨日の”ブルー・マンデー”と同じく
曲のタイトルにあやかったシリーズ。

こちらはスティングのアルバム

”ブルー・タートルの夢”からのネーミング。

レモンの酸味が”スティング＝刺す”からと云っているが

バーテンダーのコジつけだな。
むしろ曲のジャズっぽい感じが蒼くて味のイメージだ。