おウチで楽しむカクテル講座＃72
アベイ
Abbey
＜レシピ＞
ドライ・ジン-40ml
オレンジ・ジュース-20ml
オレンジ・ビターズ-1dash
すべての材料をシェイクして
グラスに注ぎ
マラスキーノ・チェリーを飾る。
ジン・ベースだが
オレンジの風味を前面に出した
爽やかな食前用カクテル。
”アベイ”とは修道士もしくは修道女の意
禁欲的な生活をしているはずの彼らの名前が
付けられているのは何故だろう？
しかしベルギー等、教会の収入源に
酒（ワイン＆ビール）作りが盛んなのは今でも
神様も、お酒好き？
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