おウチで楽しむカクテル講座 #-29
ウォッカ・アイスバーグ
Vodka Iceberg
<レシピ>
ウォッカ-60ml ペルノ-1.2滴
大きめの氷を入れたグラスに冷えたウォッカを入れ
ペルノを1.2滴、ステアすれば完成。
名前の由来はナンシー・バーグという女性ライターが
エスクスワイア誌の「有名人の作ったカクテル」という
コーナーで発表したもの。
ナンシー・バーグさんは有名では無かったが
此れを作ったから有名に成ったかも。
大きな氷を氷山(アイスバーグ)に見立て
とにかく涼しさを味わうのがポイント。
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