朝から石焼ビビンバ

昨夜、風の音で寝付きが悪かった。

そんな時は翌日の朝の献立を考える。

思い付いたのは野菜室の奥に眠っている

白菜キムチを使ったビビンバ。

モヤシもニラも残って居るし

肉は無いが竹輪は在るから、それを。

目覚めれば台風一過！

ド・ピーカンの天気にベランダから避難させた

ハーブ類の鉢を元の位置に。

ビビンバの段取りは簡単

胡麻油を引いて温めた

石鍋に具材をどんどん入れれば良い。

蓋をして、御飯が焦げる良い匂いがして来たら

中央に穴を掘り、卵の黄身を落とし

炒りごまを振れば完成。

もちろん納豆も入れたさ。