レゲエ・パンチ

有名なカクテルはアル中の文豪ヘミングウェイや

英国の首相チャーチルか、その母親が考案したもの等

由来やエピソードに面白い物があるが

此のレゲエ・パンチ、名前からして

ジャマイカ辺りのラム酒を使ったカクテルかと

思いきや実は此れ、仙台の、と或るBARのバーテンダーが

考案したものなのだ。

作り方はカクテル等とたいそうな事が云えないほど簡単。

ただピーチ・リキュールに烏龍茶を混ぜるだけ。

えっ嘘、そんなもんと思うなら、試してご覧あれ

烏龍茶の渋みと桃の甘みが絶妙なハーモニーを生み出し

一杯飲んだら、もう一杯飲みたいと・・・。

しかし何故”レゲエ・パンチ”なのか？は全く不可解。

その昔、農林省に勤めているという知り合いから

「某大国の烏龍茶は飲まない方がイイです。

あそこは農薬の規制が甘いから

身体に悪いもの平気で使ってます」と聞き

それ以来、私は烏龍茶を飲まない様にしていたのだが

最近、発売された国産の烏龍茶”つむぎ”。

此れを使って私はカクテルを作る。

此のピーチ・リキュールは普通の酒屋に置いて在る。

それにしても

何故”レゲエ・パンチ”なのか？の

謎は、未だ解明されないまま飲んでいる。