SF寿司  浅草・鮨ノ場

郵便受けに割引券付でチラシが入っていた

此の店は所謂、回転寿司だ。

しかし今時はかえって設備費と人件費がかかる

回転スタイルをとらないのが流行、注文で握る。

此の店は更に進化して、白い近未来的な空間。

カウンターまえの液晶パネルに映された品々を

タッチしてリクエストすれば

それらは驚く様な速さで目の前上下２段の滑走路に

上の様な四角いトレイに載ってシューッと到着する。

客は私も含む高齢化社会の老人ばかり

浅草と云う土地柄、外国人も混ざり

その情景はSF映画「ブレードランナー」の一場面。

しかし老人には、その注文スタイルは難しく

理解するまで時間がかかりオロオロ

かえって外人の方が文字の無い画像に

素直に反応、スラスラとオーダーしていた。

ただ一度、間違った品が届いた時に

先週オープンしたばかりで慣れない店員が

パニックに成ったのが面白かった。

店はメニューも豊富でリズナブル・プライス

浅草もこんな店が此れから増えて行くんだろう。

その内「ブレードランナー」の場面の様に

モニターに映った板前が、コチラの体型を見て

「お客さん２つで充分ですよ！」と言い出したりして。