2014年3月25日火曜日


ワインの銘柄は皆カタカナなので覚えにくい。
それで漢字にすれば目で記憶出来るのではないか?と。

早速、先日のイタリアはピエモンテ州の名酒”バローロ”
薔楼路
(香りが素晴らしいので薔薇の1文字を付けた)

同じピエモンテ州の発泡酒アスティ・スプマンテは
明日亭 好譜万輝
(金色に輝く透明な泡が特徴)

トスカーナ州に移ると赤ワインのキャンティ
喜屋武帝
何だか当て字では沖縄の王様みたいだが
黒い鶏マークが有名な
キャンティ・クラシコというのが存在する。
喜屋武帝 鞍四顧
(その王様が馬に股がって周りを見回している様な)

やはりピエモンテ州にはモスカート・ダスティという白ワイン
モスカート=マスカットから作られる
萌好香人
(白葡萄の良い香りがして来ませんか)

イタリアにはD.O.Cというワイン法が有り
上記のワインは一応D.O.C.Gというランク
まあ、覚えていて損は無いでしょう。



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